JELLY FUEL – 50g Albicocca

JELLY FUEL 50 g – Albicocca – Syform

Indicazioni: integratore alimentare energetico in gelatina di frutta, al gusto albicocca. Fornisce carboidrati ad assorbimento rapido nel rapporto glucosio:fruttosio 2:1, per il supporto energetico durante l’attività sportiva intensa e prolungata.

Descrizione

Jelly Fuel è una gelatina a base di pasta di frutta e zuccheri semplici: si mastica come una caramella morbida, non è un gel da spremere. La differenza è pratica più che nutrizionale – si assume senza doverla accompagnare per forza con acqua, non lascia la bocca appiccicosa e la confezione si richiude, il che la rende più gestibile in bici o in tasca durante una gara.

Ogni gelatina apporta circa 40 g di carboidrati. Assumendone due nell’arco di un’ora si raggiungono fino a 80 g/h, la fascia alta di quanto un atleta allenato riesce a ossidare durante l’esercizio. È pensata soprattutto per le prime due ore di attività di endurance, quando la disponibilità energetica va costruita prima che le scorte di glicogeno si assottiglino.

Il gusto albicocca è il più delicato dei due: la polpa di albicocca dà una nota morbida e poco acida, che a metà di uno sforzo lungo si digerisce senza affaticare. Il colore arancio tenue viene da curcumina, succo di carota ed estratto di ribes nero, senza coloranti di sintesi.

Perché sceglierlo

• Gelatina di frutta, non un gel: pratica da assumere e da richiudere
• Carboidrati 2:1 glucosio-fruttosio, fino a 80 g/h con due gelatine
• Energia rapida, disponibile in pochi minuti
• Senza glutine e senza lattosio

La materia prima: il rapporto 2:1 glucosio-fruttosio

Il limite alla quantità di carboidrati che si possono usare durante lo sforzo non sta nel muscolo, ma nell’intestino. Il glucosio attraversa la parete intestinale grazie a un trasportatore chiamato SGLT1, che però si satura: oltre i 60 grammi all’ora circa, aggiungere altro glucosio non aumenta l’energia disponibile. Il surplus resta nel lume intestinale, richiama acqua per effetto osmotico e produce i disturbi gastrointestinali che molti atleti conoscono bene.

Il fruttosio aggira il problema perché usa una porta diversa, il trasportatore GLUT5. Affiancandolo al glucosio si sfruttano due vie di assorbimento in parallelo invece di una sola, e il tetto di ossidazione si alza fino a circa 90 g/h. Il rapporto 2:1 tra i due zuccheri è quello che la ricerca sulla nutrizione sportiva ha individuato come il più efficiente: satura il primo trasportatore senza sovraccaricare il secondo.

Il vantaggio non è solo la quantità di energia. Distribuire il carico osmotico su due meccanismi diversi migliora la tolleranza gastrica, e questo conta quanto le calorie: un prodotto che dà energia ma costringe a rallentare non serve a niente.

La consistenza gelatinosa viene dalla pectina, la fibra solubile naturalmente presente nella frutta – la stessa che fa rapprendere le marmellate. È un gelificante di origine vegetale, non di derivazione animale come la gelatina alimentare: Jelly Fuel è quindi adatta anche a chi segue un’alimentazione vegetariana.

Modalità d’uso

Assumere 1 Jelly Fuel circa 20 minuti prima dell’attività oppure durante l’esercizio fisico. Durante attività intense e prolungate è possibile assumere fino a 2 Jelly Fuel all’ora, accompagnando il prodotto con piccoli sorsi d’acqua e mantenendo un adeguato stato di idratazione.

Ingredienti

Zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, pasta gusto albicocca [zucchero, polpa di albicocca, acidificante: acido citrico, concentrato vegetale (carota, ravanello, mela, ribes nero), antiossidante: pectina, antiossidante: acido L-ascorbico] (3,5%), gelificante: pectina, amido di mais, correttore di acidità: acido citrico, farina di riso, aroma, colorante: curcumina e succo concentrato di carota ed estratto di ribes nero.

Allergeni: può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio (nocciole, mandorle, noci, noci del Queensland, noci del Brasile, anacardi, pistacchi), semi di sesamo e soia.

Valori nutrizionali

Avvertenze

Non superare la dose giornaliera consigliata. Il prodotto è destinato a chi svolge attività sportiva ed è da utilizzarsi nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l’apertura consumare al più presto.

Confezione

Gelatina monoporzione da 50 g. Senza glutine, senza lattosio.

Disclaimer: Le informazioni riportate su questo sito hanno esclusivamente scopo informativo e non hanno in alcun modo né la pretesa né l’obiettivo di sostituire il parere del medico e/o specialista, di altri operatori sanitari o professionisti del settore che devono in ogni caso essere contattati per la formulazione di una diagnosi o l’indicazione di un eventuale corretto programma terapeutico e/o dietetico e/o di integrazione alimentare. Ti ricordiamo che gli integratori alimentari sono utili come supporto all’allenamento o alla dieta, ma non sono indispensabili, né sostitutivi di una corretta dieta alimentare e ti consigliamo di non abusarne e di non superare mai le dosi consigliate.