Pasta Gramigna (Low FODMAPs)

Pasta gramigna Low FODMAP BIO – 250 g – Myrea

Indicazioni: pasta biologica a basso contenuto di FODMAP con farina di farro spelta, riso e semi di canapa. Fonte di fibre, senza lattosio.

Descrizione

Una pasta pensata per chi segue un protocollo a basso contenuto di FODMAP e non vuole rinunciare al primo piatto.

La ricetta unisce farina di farro spelta italiana, farina di riso e farina di semi di canapa, con albume d’uovo in polvere. È una specialità gastronomica fermentata: il fermento© è ciò che abbassa il contenuto di zuccheri fermentabili.

• Fonte di fibre
• Senza lattosio
• Alta digeribilità
• Basso contenuto di FODMAP*
• Porzione consigliata: 80 g

Che cosa sono i FODMAP

I FODMAP sono oligosaccaridi, disaccaridi, monosaccaridi e polioli fermentabili: zuccheri a catena corta che l’intestino tenue assorbe poco e che il microbiota del colon fermenta, producendo gas. Sono le molecole che nelle sensibilità digestive danno più problemi.

Non sono nocivi in sé — molti alimenti sani ne sono ricchi — ma ridurne l’apporto è il primo passo dei protocolli dietetici a basso contenuto di FODMAP. Il basso contenuto dichiarato è riferito alla porzione consigliata di 80 g.

La linea usa un fermento© proprietario: è la fermentazione a scomporre in anticipo parte degli zuccheri fermentabili della farina, prima che arrivino all’intestino.

Modalità d’uso

Tempo di cottura 7-8 minuti in acqua bollente salata.

Confezione

Confezione da 250 g. Porzione consigliata 80 g.

Ingredienti

Farina di farro spelta*, farina di riso*, farina di semi di canapa, albume d’uovo in polvere, fermento©.
*prodotto italiano.

Avvertenze

Contiene glutine e uova. Può contenere senape, sesamo, soia e lupini. Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto fa parte della linea Myrea Food — Low FODMAP Food: prodotti da forno dolci e salati, pasta con glutine, snack e conserve vegetali.

Disclaimer: Le informazioni riportate su questo sito hanno esclusivamente scopo informativo e non hanno in alcun modo né la pretesa né l’obiettivo di sostituire il parere del medico e/o specialista, di altri operatori sanitari o professionisti del settore che devono in ogni caso essere contattati per la formulazione di una diagnosi o l’indicazione di un eventuale corretto programma terapeutico e/o dietetico e/o di integrazione alimentare. Ti ricordiamo che gli integratori alimentari sono utili come supporto all’allenamento o alla dieta, ma non sono indispensabili, né sostitutivi di una corretta dieta alimentare e ti consigliamo di non abusarne e di non superare mai le dosi consigliate.